Description

Das Bartscher Blech 2/1 GN mit einer Tiefe von 40 mm ist ein hochwertiges Edelstahl-Backblech, das speziell für den gewerblichen Einsatz in Großküchen, Bäckereien und der professionellen Gastronomie konzipiert wurde. Mit den Maßen 650 x 530 mm entspricht es der Gastronorm 2/1 und bietet ein Volumen von 10 Litern. Die seidenmatte Oberfläche in Kombination mit dem verstärkten Rand gewährleistet eine lange Lebensdauer und eine stabile Nutzung auch unter intensivem Gebrauch.

Das Blech ist stapelbar, was eine platzsparende Lagerung erleichtert und somit den Raum in der Großküche optimal nutzt. Es ist für den Einsatz in Kombidämpfern und Öfen nach der Norm EN 631 geeignet und lässt sich problemlos in den Arbeitsalltag integrieren. Dank der hochwertigen Materialqualität CNS 18/10 Edelstahl ist es zudem spülmaschinengeeignet, was die Reinigung effizient und hygienisch gestaltet.

• Maße: 650 x 530 x 40 mm (2/1 GN)
• Volumen: 10 Liter
• Material: rostfreier CNS 18/10 Edelstahl
• Verstärkter Rand für zusätzliche Stabilität
• Stapelbar für platzsparende Lagerung