Description

Präzise Brüsseler Waffeln für den Profi-Einsatz

Das Waffeleisen Brüsseler Waffel 1BW160-101 ist für Betriebe konzipiert, die gleichbleibende Qualität bei hoher Taktung benötigen – von Frühstücksbuffets in der Hotellerie bis zur Live-Station im Catering. Die Backplatte in Brüsselerform liefert eine definierte Waffelstruktur in 160 x 100 x 32 mm und unterstützt eine saubere Portionierung sowie kalkulierbare Wareneinsätze.

Mit dem Temperaturbereich von +50 bis +300°C steuern Sie Bräunung und Ausbackzeit präzise – ideal für unterschiedliche Teige und gewünschte Texturen. Das Edelstahlgehäuse ist robust und hygienisch, die emaillierten Gusseisenplatten bieten gute Wärmespeicherung und erleichtern die Reinigung im Tagesgeschäft. Passend für professionelle Anwendungen im Umfeld von Bartscher-Systemen und -Standards.

• Typ: 1BW160-101
• Waffelgröße: 160 x 100 x 32 mm
• Platten: Gusseisen, emailliert