Description

Kochmesser für den professionellen Küchenalltag

Das Kochmesser 23cm grün ist für den täglichen Einsatz in Hotellerie, Gastronomie, Catering und Gemeinschaftsverpflegung ausgelegt. Die rostfreie Edelstahl-Klinge liefert zuverlässige Schnittleistung bei Gemüse, Fleisch und Kräutern und unterstützt saubere, reproduzierbare Arbeitsschritte in der Vor- und Zubereitung. Der gespritzte Kunststoffgriff ist auf einfaches Reinigen ausgelegt und liegt sicher in der Hand – ein Vorteil bei hohen Taktzahlen und wechselnden Nutzerinnen und Nutzern.

Durch die preiswerte Ausführung eignet sich das Messer besonders für Stationsausstattungen, Ersatzbedarfe und standardisierte Messersätze. Made in Germany steht für konstante Fertigungsqualität im professionellen Umfeld. Die Produktion erfolgt bei Giesser Messerfabrik GmbH, J., einem etablierten Hersteller für Küchenwerkzeuge.

• Rostfrei und hygienisch – passend für strukturierte HACCP-Prozesse
• Pflegeleicht dank glattem Kunststoffgriff
• Wirtschaftlich für Großküchen, Ausgabestellen und Caterer