Description

Kochmesser für präzise Schnitte im Profi-Alltag

Das Kochmesser 15cm schwarz ist als vielseitiges Office-/Tranchier-/Kochmesser für den täglichen Einsatz in Gastronomie, Hotellerie, Catering und Gemeinschaftsverpflegung ausgelegt. Die rostfreie Stahlklinge mit Profi-Schärfe ermöglicht präzises Schneiden von Gemüse, Kräutern, Fleisch und gegarten Komponenten – ideal für Mise en place, Portionierung und saubere Schnittkanten am Pass. Der leichte, ergonomische Griff sorgt auch bei langen Schichten für sicheren Halt, kontrollierte Führung und ermüdungsarmes Arbeiten.

• Spülmaschinengeeignet für effiziente Reinigung im Küchenprozess
• Made in Switzerland: Qualitätsprodukt, in der Schweiz hergestellt
• Verpackt im Blister für sichere Lagerung und Ausgabe

Als bewährte Wahl im Umfeld von Victorinox unterstützt dieses Messer stabile Abläufe, gleichbleibende Schnittqualität und eine langlebige Performance im professionellen Küchenbetrieb.