Description

Der kalte Buffetwagen von Bartscher mit drei 1/1 GN Becken ist speziell für den professionellen Einsatz in der Gastronomie, Großküche und im Catering konzipiert. Er ermöglicht die ansprechende und hygienische Präsentation kalter Speisen bei einer Temperatur zwischen 2 °C und 10 °C. Die statische Kühlung mit dem umweltfreundlichen Kältemittel R290 sorgt für eine zuverlässige Frische. Die integrierte Beleuchtung am Hustenschutz verbessert die Sichtbarkeit der Speisen und unterstützt zugleich den Infektionsschutz.

Die großzügige Arbeitsplatte aus rosa Porrino Granit bietet eine robuste und hygienische Oberfläche für die Vorbereitung und Präsentation. Dank der vier Lenkrollen, von denen zwei feststellbar sind, ist der Buffetwagen flexibel und einfach zu bewegen. Die Konstruktion aus Holz mit teakfarbener Optik fügt sich ansprechend in viele Gastronomieumgebungen ein. Der Wagen wird als Bausatz geliefert und ist leicht zu montieren.

• Temperaturbereich von 2 bis 10 °C für sichere Lagerung
• Becken im GN-Format 3 x 1/1 mit max. 150 mm Tiefe
• Integrierter Hustenschutz mit Beleuchtung für Hygiene und Präsentation
• Arbeitsplatte aus widerstandsfähigem Granit Rosa Porrino
• Mobil dank 4 Lenkrollen, davon 2 feststellbar