Description

Präzises Portionieren in Profi-Küchen

Die Schöpfkelle 0,06L Ø7cm 18/10 ist auf kontrolliertes Ausgeben kleiner Mengen ausgelegt – ideal für Saucen, Dressings, Fonds oder Beilagen in à-la-carte-Service, Catering und Ausgabeküchen. Mit 0,06 l Fassungsvermögen und Ø 7 cm unterstützt sie eine gleichbleibende Portionsgröße, reduziert Überdosierung und hilft, Wareneinsatz sowie Kalkulation zuverlässig zu steuern.

Gefertigt aus Edelstahl 18/10 bietet die Kelle hohe Korrosionsbeständigkeit, ist hygienisch und für den intensiven Spülküchenalltag geeignet. Die Länge: 23 cm sorgt für sicheren Abstand zur Wärmequelle und ermöglicht komfortables Arbeiten an Töpfen, Bain-Maries oder GN-Behältern. Als bewährtes Zubehör im professionellen Umfeld passt sie in gängige Küchenabläufe und ist eine solide Wahl für Betreiber, die auf langlebige Qualität setzen – auch im Sortiment von APS.

• Volumen: 0,06 l
• Durchmesser: 7 cm
• Material: Edelstahl 18/10
• Gesamtlänge: 23 cm