Description

Effizientes Warmhalten im laufenden Service

Das Elektro-Wasserbad 2x GN 1/1 Unterbau offen ist als Standgerät für das zuverlässige Warmhalten und Temperieren in Hotelküchen, Cateringlinien und der Gemeinschaftsverpflegung ausgelegt. Das Wasserbad arbeitet im Bereich von +30 bis +90°C und unterstützt damit eine konstante Ausgabequalität bei empfindlichen Speisen. Das Becken ist als 1x GN 2/1 ausgeführt und ermöglicht den flexiblen Einsatz passender GN-Kombinationen; die Lieferung erfolgt ohne GN-Behälter. Der offene Unterbau schafft schnellen Zugriff auf Zubehör und erleichtert die Einbindung in bestehende Pass- und Ausgabestrecken. Gefertigt aus CNS 18/10 erfüllt das Gerät hohe Anforderungen an Hygiene, Korrosionsbeständigkeit und Reinigungsfreundlichkeit. Ideal als robuste Alternative bzw. Ergänzung zu Lösungen von Bartscher.

• Ausführung: Standgerät
• Becken: 1x GN 2/1
• Unterbau: offen
• Material: CNS 18/10