Description

Swiss Classic Schneidleistung für Service und Mise en Place

Das 6 Stück Allzweckmesser mit Welle 11cm mehrfarbig von Victorinox ist für den professionellen Alltag in Hotellerie, Gastronomie, Catering und Gemeinschaftsverpflegung ausgelegt. Sie erhalten ein Set mit 6 Messern in Faltschachtel; die Griffe sind farbcodiert in gelb, orange, violett, rot, blau, grün – praktisch für Posten, HACCP-orientierte Abläufe und schnelle Zuordnung im Service.

Die 11 cm Wellenschliffklinge arbeitet zuverlässig bei weichen und harten Lebensmitteln: Tomaten, Brötchen, Obst, Käse, Desserts oder belegte Snacks lassen sich sauber ansetzen und kontrolliert portionieren. Das bewährte ergonomische Design unterstützt ermüdungsarmes Arbeiten, die Materialien sind spülmaschinengeeignet und damit passend für hohe Frequenzen und standardisierte Reinigungsprozesse.

• 6er-Set in kompakter Faltschachtel
• Wellenschliff für vielseitige Schnittaufgaben
• Farbcodierung zur Organisation im Betrieb