Description

Präziser Ersatz für konstant zuverlässige Mixergebnisse

Der Messerkopf komplett zum Mixer ROTOR ist als passgenaues Ersatzteil für den professionellen Küchenalltag konzipiert und unterstützt gleichbleibende Ergebnisse in Bar, Frühstücksbereich, Produktion und Vorbereitung. Dank rostfreiem Kugellager läuft die Einheit stabil und trägt zu ruhigem, effizientem Arbeiten bei – ein Vorteil überall dort, wo Mixzeiten und Produktqualität planbar sein müssen.

Mit 4 Flügeln eignet sich der Messerkopf für crushed Anwendungen und verarbeitet auch Eiswürfel, etwa für Shakes, Saucen, Dressings oder kalte Desserts. Das Bauteil ist für den gewerblichen Einsatz ausgelegt und lässt sich in Wartungs- und Beschaffungsprozesse integrieren, wie sie in Betrieben mit hoher Auslastung üblich sind.

• Hinweis: nicht spülmaschinen tauglich – bitte manuell reinigen, um Lager und Schneidgeometrie zu schonen.
• Geeignet für professionelle Umgebungen, z. B. mit FEUMA-nahen Geräte- und Hygieneanforderungen.