Description

Der Induktionswok 650, B400 von Bartscher ist Teil der Serie 650, die speziell für den professionellen Einsatz in der Großküche konzipiert wurde. Mit einer Leistung von 5 kW und einer Kochmulde aus hochwertiger Glaskeramik mit 300 mm Durchmesser bietet dieser Induktionswok optimale Energieausnutzung und präzise Wärmeleitung für effizientes und schnelles Garen. Der komplett aus Chromnickelstahl 18/10 gefertigte Geräteaufbau garantiert eine hohe Widerstandsfähigkeit und erleichtert die Reinigung im Arbeitsalltag. Die robuste Knebelsteuerung ermöglicht eine einfache und zuverlässige Bedienung, während die kompakte Bauweise von 650 x 400 x 295 mm eine flexible Integration in modulare Kochsysteme erlaubt. Dieser Induktionswok ist besonders geeignet für gewerbliche Küchen in Hotels, Großküchen, Cateringbetrieben sowie Gastronomiebetrieben, die Wert auf leistungsstarke, langlebige und leicht zu reinigende Gartechnik legen.