Description

Beschreibung

Ausführung: – Korpus aus Edelstahl u. lackiertem Stahlblech

– Sicherheitsthermostat

– regelbarer Dampfabzug

– Ofentür mit großer isolierter Doppelglasscheibe

– spezielle Kordelbanddichtung

– digitale Temperatursteuerung

Backkammer (2x):

– komplett aus Edelstahl

– mit Backkammerbeleuchtung

– Backfläche mit feuerfestem Schamottstein ausgelegt,

für bessere Backergebnisse und zum Backen ohne Pizzablech

– für 2 x 4 Pizzen Ø 350 mm

– Innenmaße (BxTxH): 720 x 720 x 140 mm

Leistung:

– Temperaturbereich: +50° / +500°C

Anschluss:

– Anschlusswert: 12,0 kW

– Elektrischer Anschluss: 400 V / 50 Hz

Maße (BxTxH): 1000 x 940 x 745 mm