Description

• Maße: B 390 x T 370 x H 510 mm
• Reinigungs-Automatik
• Intensivkühlung des Aufschlagsystems bis in die Garniertülle
• Portionierautomatik, individuell einstellbar
• äußerst energiesparend
• geeignet für BAG IN BOX
• herausnehmbarer Edelstahlbehälter, Inhalt: 12 Liter
• höchstmögliches Aufschlagvolumen durch Doppelmischwalze
• Stundenleistung: bis 90 Liter Rohsahne
• einfachste Reinigung und Desinfektion im Durchlaufverfahren mit heißem Wasser
• vollelektronische Temperaturregelung
• Anschluß: 230 V
• 2 Jahre Vollgarantie

Option (Mehrpreis)