Description

Beschreibung

Maxima Gastro Heavy Duty Herd – 4 Brenner – Doppeleinheit – 70 cm Tief – 37 kW – Gas inkl. Ofen

Dieser professionelle Heavy Duty-Gasherd mit vier Brennern, einem geräumigen Backofen und einer robusten Edelstahlkonstruktion eignet sich perfekt für Großküchen mit hohen Ansprüchen. Er hat verchromte Brenner und gusseiserne Topfträger. Der Backofen ist für 2/1 GN-Bleche geeignet und kann an die 700er-Kochlinie angeschlossen werden.

Dieser Hochleistungs-Gasherd ist auf Leistung und Langlebigkeit ausgelegt und bietet eine Gesamtleistung von 37 kW mit vier Brennern und einem leistungsstarken Gasofen. Die doppelte Bauweise sorgt für zusätzliche Stabilität und fügt sich nahtlos in professionelle Küchenlayouts ein, wodurch er sich hervorragend für den anspruchsvollen täglichen Gebrauch eignet.

Kochen Sie mehrere Gerichte mit Leichtigkeit

Die vier Brenner des Herdes ermöglichen das gleichzeitige Garen verschiedener Gerichte, vom schnellen Sautieren bis zum langsamen Garen. Der integrierte Gasbackofen bietet Platz für GN 2/1 Bleche und verfügt über einen Temperaturbereich von 100-300°C, ideal zum Braten, Backen oder Aufwärmen. Der mikroperforierte Brenner sorgt für gleichmäßige Hitze auf allen Ebenen.

Solides Design für den täglichen Gebrauch

Mit seinem vollständig aus Edelstahl gefertigten Korpus und den hochbelastbaren gusseisernen Topfträgern ist dieser Herd für den Dauerbetrieb ausgelegt. Die verchromten Brenner, die Piezozündung und das Pilotlichtsystem gewährleisten einen reibungslosen Betrieb während der Hauptbetriebszeiten, während der ergonomische Ofengriff und die dicke Tür für zusätzliche Isolierung und Komfort sorgen.

Leicht zu reinigen

Die glatten Edelstahloberflächen lassen sich nach dem Service leicht abwischen. Abnehmbare Teile, einschließlich der Topfträger und Backofenführungen, vereinfachen die Reinigung und Wartung – so bleibt Ihre Küche mit minimalem Aufwand hygienisch und effizient.

Rüsten Sie Ihre Küche mit diesem Hochleistungs-Gasherd auf – gebaut für Kraft, Zuverlässigkeit und konstante Leistung. Bestellen Sie jetzt und übernehmen Sie die Kontrolle über jede Kochaufgabe.

Merkmale Herd

• Vier hocheffiziente Gasbrenner
• Doppelschrank aus Edelstahl, 70 cm tief
• Hochbelastbare gusseiserne Topfträger
• Verchromte Brenner mit Piezo-Zündung und Kontrollleuchte
• Sicherheitsthermostat im Backofen (Bereich 100-300°C)

Merkmale Backofen

• Geräumiger Backofen für GN 2/1 Bleche
• Innenraum aus rostfreiem Stahl mit glatten Wänden
• Chromgestell mit drei verstellbaren Ebenen
• Mikroperforierter Brenner für schnelle, gleichmäßige Erwärmung
• 40 mm dicke Backofentür mit isoliertem Griff aus Edelstahl

Produktspezifikationen

• Nettogewicht: 100kg
• Abmessungen: B80 x T70 x H85cm
• Leistung Brenner: 4 x 7,5 kW
• Leistung Backofen: 7,0 kW
• Gesamtleistung: 37,0 kW
• Installierte Gaseinspritzdüsen G25-Erdgas

Einschließlich

• Satz G30 (LPG) Gaseinspritzdüsen (Propan/Butan)

Ausgenommen

• 2/1 GN-Behälter

Vor-und Nachteile

+ Vier leistungsstarke Gasbrenner für intensives Kochen

+ Langlebiges Doppelgerät mit Voll-Edelstahlgehäuse

+ Großer Gasbackofen für GN 2/1 Bleche mit gleichmäßiger Wärmeverteilung

+ Ideal für Profiküchen, die Spitzenleistung benötigen

– Erfordert eine feste Gasinstallation durch einen Techniker

– GN-Bleche nicht enthalten