Description

Küchenmesser HACCP blau – 18 cm Klinge für Fisch

• Klingenmaterial: NITRUM® Edelstahl
• Griff: Ergonomisch geformt aus farbigem Polypropylen
• HACCP: Farbcodierung zur hygienischen Lebensmitteltrennung

Perfekte Schnitte für die professionelle Fischverarbeitung

Das HACCP-Kochmesser mit einer 18 cm langen Klinge aus NITRUM® Edelstahl wurde speziell für die hohen Anforderungen in der Gastronomie entwickelt. Der rutschfeste, ergonomische blaue Polypropylen-Griff sorgt für sicheren Halt und unterstützt ermüdungsfreies Arbeiten. Durch die blaue HACCP-Farbkodierung ist das Messer ideal für die hygienische Fischverarbeitung geeignet. Mit einer Gesamtlänge von 33 cm bietet das Messer eine optimale Balance für präzise Schnitte. Die hochwertige Edelstahlklinge bleibt langlebig scharf und erleichtert den professionellen Einsatz. Perfekt für Profis, die auf Qualität und Sicherheit setzen.