Description

Der Pizzaofen PR330 von Bartscher ist ein kompakter Edelstahl-Pizzabackofen, der sich speziell für kleinere Produktionsmengen eignet. Mit der Fähigkeit, eine Pizza mit einem Durchmesser von bis zu 33 cm schnell und gleichmäßig zu backen, erfüllt er die Anforderungen von Bistros, Snackbars und Imbissbetrieben. Die Backkammer aus Edelstahl sorgt für gleichmäßige Ober- und Unterhitze und ermöglicht knusprige Böden sowie saftige Beläge. Seine kurze Aufheizzeit von etwa 10 Minuten macht ihn besonders effizient für den gewerblichen Einsatz.

Der Ofenrost ist fest mit der Tür und dem Griff verbunden, was die Handhabung vereinfacht und den Arbeitsablauf beschleunigt. Eine herausnehmbare Krümelschublade unterstützt die Reinigung und Wartung. Der integrierte Timer mit Signalton nach Ablauf der eingestellten Zeit erleichtert die präzise Steuerung des Backvorgangs. Mit Abmessungen von 50 x 48 x 26,5 cm und einem Gewicht von 18,4 kg ist der Pizzaofen PR330 handlich und platzsparend in Profi-Küchen einsetzbar.

• Backofen mit Ober- und Unterhitze für gleichmäßiges Backen
• Timer von 0 bis 15 Minuten mit Signalton
• Kompakte Bauweise aus robustem Edelstahl
• Für eine Pizza mit 33 cm Durchmesser geeignet
• Herausnehmbare Krümelschublade für einfache Reinigung