Description

Die Gas-Griddleplatte glatt OU aus der Serie 900 Master von Bartscher ist speziell für den professionellen Einsatz in Großküchen, Gastronomie und Catering konzipiert. Mit ihrer robusten Edelstahl-Ausführung CNS 18/10 und der glatten Stahl-Bratfläche bietet sie optimale Voraussetzungen für eine leistungsstarke und langlebige Zubereitung von Speisen. Die großzügige Grillfläche mit den Maßen B 723 x T 760 mm ist in zwei separat regelbare Heizzonen unterteilt, was eine flexible und präzise Temperatursteuerung ermöglicht.

Dieses Standgerät ist mit einer Piezo-Zündung ausgestattet und für den Betrieb mit Erdgas H ausgelegt, wobei Düsen für Flüssiggas und Erdgas L mitgeliefert werden. Die höhenverstellbaren Füße sorgen für eine ergonomische Anpassung der Arbeitshöhe zwischen 900 mm und 950 mm, was den Arbeitskomfort in der professionellen Küche erhöht. Die Gas-Griddleplatte eignet sich ideal für große Produktionskapazitäten und lässt sich durch das modulare System der Serie 900 hervorragend in bestehende Kücheneinrichtungen integrieren.

• Hochwertige, massive Edelstahl-Ausführung CNS 18/10
• Zwei separat regelbare Heizzonen für flexible Temperaturkontrolle
• Glattstahl-Bratfläche mit großzügigen Maßen von B 723 x T 760 mm
• Ergonomisch höhenverstellbare Füße von 900 mm bis 950 mm
• Piezo-Zündung und Gasbetrieb mit Erdgas sowie beiliegenden Düsen für Flüssig- und Erdgas L