Description

Berkel Aufschnittmaschine ESSENTIA Salumeria 300 BES300

Robuste Schneidemaschine mit Einspannarm für Wurstwaren und mit großer Schneidleistung, die den Bedienaufwand minimiert. Die Präzision der Klinge und die zuverlässigen Motoren für kontinuierliches und intensives Arbeiten gewährleisten Schnitte mit sehr wenig Abfall.

• Messerdurchmesser: 300 mm
• Schneidleistung (rund): 225 mm
• Schneidleistung (eckig): 270 x 225 mm
• Außenmaße (BxLxH): 620 x 750 x 630 mm
• Schnittstärke: 0 bis 14 mm
• Riemenantrieb
• Gewicht: 29 kg
• Anschluss: 230 V oder 400 V(bitte auswählen)
• inkl. Messerschärfer
• glattes Messer
• groß bemessene Schneidgutplatte, große Schneidekapazität, passend für viele Wurstsorten
• Doppelschlitten für einen bequemen Produktschub zum Messer
• Schalter IP65 gegen Spritzwasser geschützt
• Anschlagplatte aus technischem Polymer, Oberplatte kann für die Reinigung angehoben werden
• Abnehmbare Teile für die Reinigung: Messerabdeckung, Schneidgutplatte, Restehalter und Schleifapparat

Zubehör, optional (Mehrpreis)

• gezahntes Messer
• gezahntes und teflonbeschichtetes Messer (Lieferzeit verlängert sich)
• Teflonbeschichtung (Messerschutz, Anschlagplatte + Messer) (Lieferzeit verlängert sich)
• Teflonbeschichtung für Messer (Lieferzeit verlängert sich)