Description

Das Bartscher Blech 1/1GN mit einer Tiefe von 20 mm ist eine robuste und professionelle Lösung für den gewerblichen Einsatz in Großküchen, Gastronomie und Bäckereien. Gefertigt aus hochwertigem CNS 18/10 Edelstahl entspricht es der Gastronorm 1/1 und erfüllt die Norm EN 631. Das seidenmatte Finish sowie der verstärkte Rand garantieren Beständigkeit und einfache Handhabung bei der Zubereitung, Kühlung und Frischhaltung von Speisen. Mit einem Fassungsvermögen von 3,5 Litern bei kompakten Maßen von 530 x 325 x 20 mm ist das flache Blech optimal für den Einsatz in Heißluftöfen und Kombidämpfern, wobei seine geringe Höhe die maximale Einschubdichte ermöglicht.

• Hochwertiger CNS 18/10 Edelstahl für langlebigen Einsatz
• Gasronorm 1/1 Größe passend für professionelle Küchengeräte
• Seidenmatte Oberfläche mit verstärktem Rand für Stabilität
• Flache Bauweise (20 mm) für optimale Platznutzung in Öfen und Kühlschränken
• Ideal geeignet für Großküchen, Gastronomie und Bäckereien