Description

DF_23DAYS

Beim Sous-Vide-Garen über einen längeren Zeitraum kann Wasser durch Verdunstung verloren gehen. Wenn Sie also das Wasserbad auffüllen, kann dies zu einer Beeinträchtigung der Gartemperatur führen. Daher ist es wichtig, so viel Wasser wie möglich im Bad zu halten. Der Clifton LDCA-56 Edelstahldeckel hilft Ihnen dabei. Der LDCA-56-Deckel ist für die Verwendung zusammen mit einer tragbaren Sous-Vide-Maschine der Clifton Food Range konzipiert und lässt sich nahtlos an einer Gastronorm-Pfanne doppelter Größe (2/1) befestigen.

Edelstahl