Description

Das Crêpe-Backgerät 2CP400G von Bartscher ist speziell für den gewerblichen Einsatz in Gastronomie, Großküchen und Imbissen konzipiert. Es verfügt über zwei gusseiserne, teflonbeschichtete Crêpeplatten mit einem Durchmesser von jeweils 40 cm, die eine gleichmäßige Hitzeverteilung für hauchdünne und saftige Crêpes gewährleisten. Das Gerät arbeitet mit Erdgas und bietet zwei Leistungsstufen, die getrennt für jede Platte regelbar sind. Die einfache Bedienung erfolgt über Knebelsteuerungen, wobei die Temperatur von 150 °C bis 300 °C einstellbar ist. Aufgrund des Gasbetriebs ist das Backgerät nur in gut belüfteten Räumen oder im Außenbereich geeignet. Mit Edelstahlgehäuse und einem Gewicht von 30,4 kg ist das Bartscher Crêpe-Backgerät robust und langlebig, ideal für den Dauereinsatz bei Veranstaltungen, in Eventcatering und Imbissbetrieben.

• Zwei gusseiserne, teflonbeschichtete Crêpeplatten, Ø 400 mm
• Gasbetrieb mit Erdgas, zweistufig regelbar
• Elektronische Zündung mit Batterie (nicht im Lieferumfang)
• Getrennte Temperaturregulierung für jede Crêpeplatte
• Robustes Edelstahlgehäuse, mobil einsetzbar