Description

Professionelles Grillen auf kleinem Raum

Der Elektro-Kontaktgrill ERG7/3HT-HP ist als Tischgerät für den zuverlässigen Dauereinsatz in Hotellerie, Gastronomie, Catering und der Gemeinschaftsverpflegung konzipiert. Mit 3 Heizzonen lassen sich unterschiedliche Produkte parallel zubereiten und Prozesse in der Ausgabe spürbar beschleunigen. Die Bratfläche als Mehrzweckgrillrost bietet Flexibilität für Fleisch, Gemüse, Fisch oder Sandwich-Anwendungen.

Dank Deflektorentechnik wird die Wärme gleichmäßig geführt, was reproduzierbare Garergebnisse und eine kontrollierte Bräunung unterstützt. Die integrierte Fettauffangschublade erleichtert die hygienische Reinigung und reduziert Stillstandzeiten im Betrieb. Ein 3-seitiger Spritzschutz sorgt für mehr Sauberkeit im Arbeitsbereich, besonders bei hoher Frequenz. Das Gehäuse aus Edelstahl steht für Robustheit und eine pflegeleichte Oberfläche.

Als Lösung im NordCap-Umfeld eignet sich das Gerät ideal für Küchen, die kompakte Technik mit klarer Funktionalität benötigen.