Description

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Der Falcon Dominator Plus E3101 ist der Grundstein der Großküche und bietet unglaubliche Funktionalität, Vielseitigkeit und Zuverlässigkeit, um beeindruckende Ergebnisse zu erzielen, egal ob in einem Restaurant, einer Kantine, einem Hotel oder einem stark frequentierten Imbiss. Der Hauptofen ist auf maximale Leistung ausgelegt und verfügt über einen großen Gastronorm-kompatiblen Garraum mit doppelter Größe (2/1), sodass große Mengen an Speisen auf einmal gegart werden können. Die drei rechteckigen Kochplatten aus Gusseisen sind unabhängig voneinander steuerbar und sorgen so für maximale Vielseitigkeit, da mehrere Pfannen im gesamten Kochbereich verwendet werden können. Die langlebige Edelstahlkonstruktion und der glasemaillierte Innenraum sind attraktiv und leicht zu reinigen.

Edelstahl