Description

Die Bartscher Fritteuse 700, B400, 2x9L ist eine professionelle Elektro-Standfritteuse, die sich ideal für den Einsatz in Gastronomie, Großküchen, Imbissen und anderen gewerblichen Betrieben eignet. Mit zwei unabhängigen Becken von jeweils 9 Litern Fassungsvermögen ermöglicht sie die parallele Zubereitung unterschiedlicher Frittierprodukte auf kompakter Fläche. Die Fritteuse zeichnet sich durch eine robuste Verarbeitung aus CNS 18/10 Edelstahl aus und verfügt über eine große Kaltzone, die für eine längere Lebensdauer des Frittierfettes sorgt.

Das Gerät ist 70 cm lang, 40 cm breit und höhenverstellbar zwischen 85 und 90 cm, was ergonomische Anpassungsmöglichkeiten bietet. Dank der Flügeltür im Unterbau lässt sich der Stauraum effizient nutzen. Die Temperatur lässt sich über eine Knebelsteuerung präzise zwischen 100 °C und 190 °C regeln, eine Kontrollleuchte signalisiert das Aufheizen. Zur Sicherheit ist ein Thermostat verbaut, außerdem verfügt die Fritteuse über einen Fettablasshahn und einen Fettauffangbehälter für eine einfache Reinigung.

Mit einem Anschlusswert von 15 kW bei 400 V und 50 Hz ist die Fritteuse leistungsstark und für den Dauerbetrieb in professionellen Küchen geeignet. Die zwei Frittierkörbe haben jeweils ein Volumen von 3 Litern, wodurch eine flexible Portionierung möglich ist. Die kompakte Bauweise und die praktische Ausstattung machen diese Fritteuse zu einer effizienten Lösung für die zuverlässige und zeitsparende Frittierarbeit in anspruchsvollen gewerblichen Umgebungen.

• Leistungsstarkes Doppelbecken mit je 9 Litern Fassungsvermögen
• Robustes Material aus hochwertigem CNS 18/10 Edelstahl
• Große Kaltzone für längere Fettlebensdauer
• Höhenverstellbar und mit praktischem Flügeltür-Unterbau
• Integrierter Fettablasshahn und Fettauffangbehälter für einfache Reinigung