Description

Die Bartscher Fritteuse 900 G2-21 ist eine professionelle Gasfritteuse aus der Serie 900, gefertigt aus hochwertigem CNS 18/10 Edelstahl. Mit zwei Becken von je 21 Litern Fassungsvermögen bietet sie großen Kapazitäten für den gewerblichen Einsatz in Großküchen, Gastronomie und Cateringbetrieben. Das robuste Standgerät zeichnet sich durch eine großzügige Arbeitsfläche und komfortable Bedienung aus sowie eine stufenlose Temperaturregelung zwischen 120 °C und 200 °C, die über Knebel gesteuert wird.

Die Fritteuse verfügt über drei Frittierkörbe unterschiedlicher Größe und eine integrierte Kaltzone, die die Qualität des Frittierguts erhöht und die Fettqualität verlängert. Ein Fettauffangbehälter erleichtert die Reinigung und Wartung, während die elektronische Zündung für eine sichere und schnelle Inbetriebnahme sorgt. Die höhenverstellbaren Füße und der Unterbau mit Flügeltür sorgen zudem für ergonomisches Arbeiten und praktische Aufbewahrungsmöglichkeiten.

Dieses leistungsstarke Gerät ist ideal geeignet für Anwendungen in Gastronomie, Großküchen, Kantinen und anderen gewerblichen Betrieben mit hohem Frittierbedarf und bietet eine langlebige, effiziente Lösung für die Speisenzubereitung.

• Große Kapazität durch zwei 21-Liter-Becken und drei Körbe
• Hochwertiges Edelstahlmaterial CNS 18/10 für maximale Robustheit
• Elektronische Zündung und Sicherheitsthermostat für einfache Bedienung
• Integrierter Fettauffangbehälter für mühelose Reinigung
• Höhenverstellbare Füße und praktischer Unterbau mit Flügeltür