Description

Die Bartscher Fritteuse SNACK IV Plus ist eine professionelle Doppel-Fritteuse für den gewerblichen Einsatz in Großküchen, Imbissen und Catering-Betrieben. Mit zwei großzügigen Becken von jeweils 9 Litern Volumen ermöglicht sie die gleichzeitige Zubereitung verschiedener Snacks und Speisen bei Temperaturen von 50 °C bis 190 °C. Das elektrische Gerät ist mit einem herausnehmbaren und schwenkbaren Heizelement aus Edelstahl ausgestattet, was sowohl eine effektive Wärmeübertragung als auch eine einfache Reinigung gewährleistet.

Die Fritteuse ist für den Betrieb mit Frittieröl und Stangenfett (Blockfett) geeignet und verfügt über einen praktischen Fettablasshahn, der das Wechseln des Fettes erleichtert. Zur Ausstattung gehören zwei Edelstahlkörbe mit jeweils 5,5 Litern Fassungsvermögen sowie zwei passende Deckel. Die Steuerung erfolgt über Knebel, während eine Kontrollleuchte das Aufheizen signalisiert. Sicherheitsmerkmale wie ein integriertem Sicherheitsthermostat gewährleisten den zuverlässigen und sicheren Betrieb im hektischen Gastroalltag.

• Zwei unabhängige Becken mit jeweils 9 Litern Fassungsvermögen
• Herausschwenkbares Edelstahl-Heizelement für einfache Reinigung
• Praktischer Fettablasshahn für unkomplizierten Fettwechsel
• Sicherheitsthermostat und Temperaturregelung von 50 bis 190 °C
• Geeignet für Frittieröl und Stangenfett (Blockfett)