Description

Effizienter Multikocher für professionelle Küchenprozesse

Der Gas-Multikocher GMK7/22L ist als robustes Standgerät für den täglichen Einsatz in Hotellerie, Gastronomie, Catering und Gemeinschaftsverpflegung ausgelegt. Mit 22 l Nettonutzinhalt und einem Beckenmaß von 630 x 510 x 110 mm unterstützt er das wirtschaftliche Zubereiten größerer Chargen. Der regelbare Temperaturbereich von +100 bis +250 °C ermöglicht sowohl schonendes Garen als auch kräftiges Anbraten – ideal für standardisierte Abläufe und reproduzierbare Ergebnisse. Das Gehäuse aus Edelstahl steht für hygienische Oberflächen und eine zuverlässige Reinigung im Küchenalltag. Der offene Unterbau bietet schnellen Zugriff auf Zubehör und erleichtert die Organisation am Arbeitsplatz. Als passende Lösung im Sortiment von NordCap ergänzt der Multikocher professionelle Küchenkonzepte, bei denen Leistung, Prozesssicherheit und Platznutzung im Fokus stehen.

• Typ: GMK7/22L
• Ausführung: Standgerät, 1 Becken
• Füllmenge: 22 l
• Temperatur: +100 bis +250 °C
• Material: Edelstahl, Unterbau offen