Description

Der Gasherd 900, B800, 4FL, GBO 2/1GN von Bartscher ist eine hochwertige Lösung für den Einsatz in professionellen Großküchen und gewerblichen Gastronomiebetrieben. Ausgestattet mit vier Gas-Kochstellen unterschiedlichster Leistung (1 x 3,5 kW, 1 x 5 kW und 2 x 8 kW) ermöglicht dieser Herd eine flexible und effiziente Zubereitung verschiedenster Speisen gleichzeitig. Der integrierte Gasbackofen im 2/1 Gastronorm-Format mit einer Leistung von 8 kW bietet einen Temperaturbereich von 60 °C bis 300 °C und ist ideal für vielseitige Back- und Garprozesse.

Die massive Edelstahl-Ausführung aus CNS 18/10 gewährleistet Langlebigkeit und einfache Reinigung im harten Profi-Alltag. Höhenverstellbare Füße ermöglichen die Anpassung an individuelle Arbeitsplatzbedingungen. Dank der Zweikreisbrenner-Technologie wird eine gleichmäßige und optimale Hitzeverteilung erzielt. Das Gerät ist mit einer Piezo- und manuellen Zündung ausgestattet und sowohl für Erdgas H (20 mbar) als auch für Flüssiggas (50 mbar) flexibel einsetzbar.

Mit einer Bautiefe von 900 mm und den Abmessungen 800 x 900 x 900 mm (B x T x H) ist der Gasherd 900 optimal für Küchen mit großem Produktionsvolumen, wie sie in Gastronomie, Großküchen, Hotels und Catering-Unternehmen üblich sind. Die herausnehmbaren Auffangschalen in den Brennermulden erleichtern die Reinigung, was den hygienischen Betrieb unterstützt.

• Robuste Bauweise aus hochwertigem CNS 18/10 Edelstahl
• Flexibel einsetzbar mit Erdgas und Flüssiggas inklusive Düsen
• Backofen im 2/1 GN Format mit 8 kW Leistung und Piezo-Zündung
• Vier Kochstellen mit unterschiedlichen Leistungsstufen für vielseitige Zubereitung
• Höhenverstellbare Füße und einfache Reinigung durch herausnehmbare Auffangschalen