Description

Die Griddleplatte 650 600E-G von Bartscher ist eine hochwertige Elektro-Tischplatte aus der Serie 650, konzipiert für den professionellen Einsatz in der Gastronomie und Großküche. Die glatte, geneigte Bratfläche aus robustem Edelstahl (CNS 18/10) misst 590 x 515 mm und ermöglicht ein effizientes Braten mit optimaler Fettableitung durch den integrierten Fettauffangbehälter. Zwei getrennt regelbare Heizzonen bieten dabei einen Temperaturbereich von 50 °C bis 300 °C, was eine flexible Anpassung an unterschiedliche Speisen ermöglicht. Die Ausstattung umfasst zudem einen Spritzschutz und ein Sicherheitsthermostat, die den Arbeitsalltag in der Profi-Küche sicherer und hygienischer gestalten.

Das Gerät zeichnet sich durch seine modulare Bauweise aus, die eine einfache Kombination und individuelle Anordnung mit anderen Geräten der Serie 650 erlaubt. Die komplette Konstruktion aus Chromnickelstahl gewährleistet darüber hinaus eine hohe Reinigungsfreundlichkeit und Langlebigkeit, was gerade im gewerblichen Umfeld von großem Vorteil ist. Die Griddleplatte eignet sich besonders für den Einsatz in Hotels, Kantinen, Cateringbetrieben sowie in Großküchen und anderen gewerblichen Küchen, in denen eine verlässliche und leistungsstarke Bratfläche benötigt wird.

• Getrennt regelbare Heizzonen für flexible Temperatursteuerung
• Robuste Oberfläche aus CNS 18/10 Edelstahl für dauerhaften Einsatz
• Integrierter Fettauffangbehälter und Spritzschutz für einfache Reinigung
• Sicherheitsthermostat für zuverlässigen Betrieb
• Modulare Bauweise zur Kombination mit weiteren Geräten der Serie 650