Description

Die Griddleplatte 900 G800 GR von Bartscher ist eine professionelle Gasgriddleplatte aus der Serie 900, gefertigt aus hochwertigem CNS 18/10. Sie kombiniert eine 2/3 glatte und 1/3 gerillte, hartverchromte Stahl-Bratfläche und ist speziell für den Einsatz in Großküchen, Gastronomie und gewerblichen Großbetrieben ausgelegt. Mit den großzügigen Maßen von 900 x 800 x 900 mm sowie einer Bratfläche von 720 x 640 mm bietet die Platte viel Platz für effizientes und komfortables Arbeiten bei hoher Kapazität.

Die Gasgriddleplatte verfügt über zwei getrennt regelbare Heizzonen und ist mit einer Piezo-Zündung ausgestattet. Die Temperatur lässt sich flexibel zwischen 90 °C und 280 °C einstellen, was eine präzise Steuerung bei verschiedenen Garvorgängen ermöglicht. Der offene Unterbau sorgt für eine einfache Reinigung und ermöglicht die Anpassung der Arbeitshöhe von 855 mm bis 900 mm dank höhenverstellbarer Füße.

Das robuste Standgerät ist auf Erdgasbetrieb ausgelegt, Flüssiggasdüsen sind im Lieferumfang enthalten. Zur Ausstattung gehört außerdem ein Fettauffangbehälter im 1/2 GN Format, der für einen hygienischen und sauberen Betrieb sorgt. Die Griddleplatte ist ideal für professionelle Küchen, die eine langlebige und vielseitige Lösung für hohe Anforderungen suchen.

• Hochwertige CNS 18/10 Konstruktion für maximale Robustheit
• 2/3 glatte und 1/3 gerillte, hartverchromte Bratfläche
• Zwei separat regelbare Heizzonen mit Piezo-Zündung
• Offener, höhenverstellbarer Unterbau für einfache Reinigung
• Inklusive Fettauffangbehälter 1/2 GN und Flüssiggasdüsen