Description

Die Griddleplatte GDP 650G-G von Bartscher ist eine leistungsfähige Gas-Tischplatte, die speziell für den professionellen Einsatz in gewerblichen Küchen, Imbissbetrieben und Catering-Servicekonzepten entwickelt wurde. Mit zwei getrennt regelbaren Heizzonen und einer großen, glatten Stahl-Bratfläche mit den Maßen 650 x 480 mm bietet sie flexible Temperatursteuerung und ausreichend Kapazität für vielseitige Brat- und Grillaufgaben. Die Temperatur lässt sich zwischen 50 °C und 270 °C einstellen, wodurch die Platte für unterschiedliche Garverfahren geeignet ist. Ein fest verschweißter Spritzschutz sowie ein integrierter Fettauffangbehälter sorgen für sauberes und sicheres Arbeiten in der Großküche.

Das Gas-Betriebssystem mit Piezo-Zündung ermöglicht eine einfache und schnelle Inbetriebnahme, während beigelegte Propandüsen eine flexible Gasversorgung gewährleisten. Die robuste Ausführung aus CNS 18/10 Edelstahl unterstreicht die Langlebigkeit und Hygieneanforderungen in anspruchsvollen Gastronomiebetrieben. Mit einer Gesamtgröße von 660 x 580 x 310 mm und einem Gewicht von 44,5 kg ist die Griddleplatte gut für die Platzierung auf Arbeitstischen in Snackbars, Eventcatering oder Großküchen geeignet.

• Zwei getrennt regelbare Heizzonen für flexible Nutzung
• Robuste, glatte Stahl-Bratfläche mit 650 x 480 mm
• Temperaturbereich von 50 °C bis 270 °C
• Integrierter Fettauffangbehälter und fest verschweißter Spritzschutz
• Lieferung inklusive Reinigungsschaber und Propandüsen