Description

Die Grillplatte 5300 von Bartscher ist eine robuste Bratplatte aus Aluminiumguss, die sich durch ihr schnell aufheizendes Material ideal zum Grillen und Braten in gewerblichen Küchen eignet. Mit den Abmessungen 53 x 32,5 cm und der Gastronorm 1/1 GN passt sie perfekt in professionelle Geräte und Küchenlinien. Die rautierte Oberfläche der Bratfläche sorgt für eine optimale Hitzeverteilung und charakteristische Grillstreifen auf Lebensmittel, während die integrierte Saftrinne überschüssige Flüssigkeiten auffängt und so für sauberes Arbeiten sorgt. Die Grillplatte ist besonders geeignet für den Einsatz in Gastronomie, Großküchen, Kantinen oder Cateringbetrieben, die Wert auf effiziente Wärmeleitung und einfache Handhabung legen.

• Schnell aufheizendes Aluminiumguss-Material
• Rautierte Bratfläche für typische Grillmuster
• Integrierte Saftrinne für Flüssigkeitsableitung
• Standard Gastronorm 1/1 GN kompatibel
• Maße: 530 x 325 x 15 mm – passt in viele Gastrogeräte