Description

Die Heiße Theke „Bartscher Deli I“ ist eine kompakte Warmhaltelösung, die speziell für den gewerblichen Einsatz in Bäckereien, Bistros und ähnlichen Einrichtungen mit begrenztem Platzangebot konzipiert wurde. Mit einem Fassungsvermögen von 110 Litern und drei höhenverstellbaren Zwischenablagen bietet sie ausreichend Platz zur Präsentation und Warmhaltung von Speisen bei Temperaturen von 30 °C bis 90 °C. Die trockene Beheizung sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung ohne Feuchtigkeitsbildung.

Das Gerät ist mit einer robusten, verchromten Stahlkonstruktion ausgestattet und verfügt über eine gerahmte Frontscheibe aus Sicherheitsglas mit Rundum-Verglasung, die den Blick auf das Angebot optimal ermöglicht. Beidseitige Schiebetüren gestatten einen komfortablen Zugriff von mehreren Seiten, was besonders in einem geschäftigen Gastronomiebetrieb von Vorteil ist. Die separat schaltbare Innenbeleuchtung mit LED-Technik sorgt für eine ansprechende Präsentation der warmgehaltenen Speisen.

Durch die thermostatische Temperaturregelung lässt sich die Wärme effizient steuern, unterstützt durch eine Kontrollleuchte für das Aufheizen. Die integrierte Wasserschale ermöglicht eine Luftbefeuchtung, wodurch das Austrocknen der Speisen verhindert wird. Mit geringen Anschlusswerten von 1,84 kW bei 230 V fügt sich die Theke problemlos in gängige Großküchenumgebungen ein.

• Trockenbeheizte Warmhaltetechnik mit breitem Temperaturbereich von 30 °C bis 90 °C
• Drei höhenverstellbare Zwischenablagen aus vernickeltem Rost für flexible Nutzung
• Beidseitige Schiebetüren für effizienten Zugang und Bedienung
• Separat schaltbare LED-Innenbeleuchtung sorgt für optimale Warenpräsentation
• Robuste Bauweise mit Sicherheitsglas und praktische Luftbefeuchtung durch Wasserschale