Description

Der Induktionskocher IK 35-1 TC SW von Bartscher zeichnet sich durch seine leistungsstarke 3,5-kW-Induktionskochstelle mit einem Durchmesser von 240 mm aus. Die glaskeramische Kochfläche in mattem Schwarz überzeugt durch modernes Design und strapazierfähiges Material, das auch einer Belastung von bis zu 30 kg standhält. Dank der präzisen elektronischen Steuerung mit Touch-Bedienfeld lassen sich Zeit, Temperatur und Leistung individuell regeln, wodurch ein kontrolliertes und effizientes Garen in der Großküche oder im Gastronomiebereich möglich ist. Der Temperaturbereich von 60 °C bis 240 °C mit 37 Stufen und 15 Leistungsstufen bietet flexible Einsatzmöglichkeiten bei der Zubereitung verschiedenster Speisen. Zudem sorgt die moderne Half-Bridge-Technologie für schonendes Erhitzen und Energieeffizienz. Sicherheitsmerkmale wie Kindersicherung, Topferkennung und Überhitzungsschutz gewährleisten den zuverlässigen Betrieb im anspruchsvollen gewerblichen Umfeld.

• Leistungsstarke Induktionskochstelle mit 3,5 kW
• Vielseitige elektronische Steuerung von Zeit (1–180 Min.), Temperatur (60–240 °C) und Leistung
• Robuste Glaskeramik-Oberfläche mit 30 kg Belastbarkeit
• Moderne Half-Bridge-Technologie für energiesparendes und schonendes Garen
• Integrierte Schutzfunktionen: Kindersicherung, Topferkennung, Überhitzungsschutz