Description

Professioneller Gusseisen-Kochtopf für konstante Garergebnisse

Der Kochtopf mit Deckel 25cm 5 STARS rot von APS ist für den belastbaren Einsatz in Hotellerie, Gastronomie, Catering und Gemeinschaftsverpflegung ausgelegt. Emailliertes Gusseisen speichert Wärme besonders gleichmäßig und unterstützt reproduzierbare Ergebnisse beim Schmoren, Köcheln und Warmhalten. Die glatte, cremige Innenemaille erleichtert das Arbeiten mit Saucen und Schmoransätzen, während die widerstandsfähige Außenemaille den Topf im Küchenalltag schützt. Ein stabiler Edelstahlgriff sorgt für sichere Handhabung; die praktische Deckelhalter-Lösung unterstützt saubere, zügige Abläufe am Pass.

• Maße: 25 x 25 cm, Höhe 11,5 cm, Volumen 4 l, innen Ø 24 cm
• Mit Griffen und Deckel: 32,5 x 25 cm, H: 13 cm
• Material: Gusseisen, emailliert; Griff: Edelstahl
• EAN: 4004133883024

Einsatz Pflege

• Induktionsgeeignet und backofengeeignet
• Handwäsche empfohlen für dauerhaft intakte Emaille