Description

• kompakt und formschön
• 23 Liter Wasserbad, 1/1 Gastronorm
• bis zu 9 kg Produkt garen
• kleine Stellfläche bei großem Volumen
• hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis
• leicht verständliches Bedienfeld
• professionelle und kundengerechte Bedienungsanleitung
• für den Dauerbetrieb konstruiert
• Thermalisierer hat keine Pumpe, damit ist das Wasserbad langlebig
• wartungs- und verschleißfrei
• digitale Zeitsteuerung
• Temperaturgenauigkeit durch PID-Regler
• programmierbarer akustischer Timer bis 99 Stunden einstellbar / Auflösung 1 Minute
• Temperatur ist an der Steuerung in 0,1 Grad Schritten einstellbar
• Zwei Betriebsarten:

  a. Nur Temperatur vorgeben

  b. Temperatur und Zeit vorgeben, mit akustischem Signal

• Temperatur-Einstellungsbereich: +25 °C bis + 85 °C
• hochwertiges Edelstahlgehäuse
• Umschaltmöglichkeit von °C auf °F
• Spritzwassergeschützte Folientastatur
• programmierbare Vorlaufzeit einstellbar. Maschine startet dann automatisch zu dem gewünschten Zeitpunkt
• hohe Heizleistung durch die Flächenheizung am ganzen Wannenboden, dadurch wird eine gleichmäßige Temperaturverteilung im ganzen Becken erzielt, auch bei der Verwendung von Abtrenngitter (optional)
• Trockenlaufschutz mit automatischer Abschaltung der Heizung, sobald der Wasserpegel nicht mehr ausreicht
• Außenmaße: 325 x 565 x 275 mm
• Beckeninnenmaße: 297 x 504 x 200 mm
• Anschluß: 230 V / 1,6 kW
• volle Nutzbarkeit des ganzen Behälters möglich, da von außen beheizt
• weiteres Zubehör – bitte separat bestellen