Description

Menümesser für professionellen Table-Service

Das Menümesser 225mm SOPHIE 18/0 poliert ist auf die Anforderungen in Hotellerie, Gastronomie, Catering und Gemeinschaftsverpflegung ausgelegt. Gefertigt aus Chrom-Stahl 18/0 und poliert, fügt es sich optisch in klassische wie moderne Besteckkonzepte ein und unterstützt einen einheitlichen Auftritt am Gast. Mit 22,5 cm Länge liegt das Messer ausgewogen in der Hand und bietet im täglichen Service eine verlässliche Führung.

Der Wellenschliff sorgt für saubere Schnitte bei Speisen mit fester Kruste oder weicher Textur – ideal für Menügerichte, Frühstücksbuffets und Bankettservice. Für Einkaufs- und Küchenverantwortliche bedeutet das: konstante Performance, geringe Reklamationsquote und ein Besteck, das auch bei hoher Umlaufzahl planbar einsetzbar bleibt.

Als Sortimentsergänzung zu Esmeyer eignet sich die Serie SOPHIE für strukturierte Beschaffung und Nachkauf-Sicherheit.

• Serie: SOPHIE
• Material: Chrom-Stahl 18/0
• Oberfläche: poliert
• Länge: 22,5 cm
• Ausführung: mit Wellenschliff