Description

Der Messerschärfer MS310 von Bartscher ist ein hochwertiges Werkzeug zur materialschonenden und gründlichen Schärfung von glatten, geschwungenen sowie Wellenschliff-Klingen. Speziell für den gewerblichen Einsatz in Großküchen, Gastronomie und Catering entwickelt, ermöglicht er effizientes Schleifen und Entgraten unterschiedlichster Messerarten und sorgt so für eine lange Lebensdauer der Schneidwerkzeuge. Die Kombination aus diamantbesetzten und keramischen Schleifsteinen stellt eine optimale Schärfe bei minimalem Materialabtrag sicher.

Mit zwei Schleifstufen für glatte Klingen und einer Stufe für Wellenschliff-Klingen passt sich der MS310 flexibel an unterschiedliche Messerprofile an. Die magnetische Auffangplatte fängt Schleifpartikel sicher auf und erleichtert die Reinigung, während rutschfeste Füße für einen stabilen Stand während des Anwenders sorgen. Durch seine kompakte Bauweise mit den Maßen 19 x 13,1 x 10,9 cm bei einem Gewicht von 1,4 kg ist der Messerschärfer einfach zu handhaben und findet Platz in jeder Profi-Küche.

• Ausgelegt für glatte, geschwungene und Wellenschliff-Klingen
• Diamant-Schleifstein für präzises und materialschonendes Schärfen
• Kombination aus zwei Schleifstufen für optimale Schärfeergebnisse
• Magnetische Auffangplatte zur sicheren Partikelaufnahme
• Rutschfeste Füße gewährleisten sichere Anwendung