Description

Effizientes Erwärmen und Regenerieren für den Profi-Alltag

Die Mikrowelle 30L MI 30 Ceramic CASO DESIGN von Caso ist auf die Anforderungen in Hotellerie, Gastronomie, Catering und Gemeinschaftsverpflegung ausgelegt: schnelle Laufzeiten, reproduzierbare Ergebnisse und eine Bedienlogik, die auch im Stoßbetrieb zuverlässig funktioniert. Der Keramikboden mit Mikrowellenreflektor unterstützt eine gleichmäßige Verteilung der Mikrowellen, sodass Speisen von allen Seiten präzise erhitzt und regeneriert werden – ohne Drehteller und damit mit mehr nutzbarer Stellfläche.

Für standardisierte Abläufe stehen 8 Automatik-Programme bereit, ergänzt durch eine innovative semi-digitale Steuerung mit 6 Mikrowellenstufen und einem 95-Minuten-Timer. Die Invertertechnologie regelt die Leistung konstant (linear) und ermöglicht dadurch ein schonenderes Erhitzen: Textur und Geschmack bleiben besser erhalten, Überhitzung an den Rändern wird reduziert.