Description

Der Pizzaofen NT 901 von Bartscher ist ein hochwertiger Einkammerofen, der sich ideal für den gewerblichen Einsatz in Gastronomie, Großküchen, Bistros und Pizzerien eignet. Mit seiner Backkammer aus Schamotte bietet er eine Steinofen-Qualität, die das Backen von bis zu sechs Pizzen mit 30 cm Durchmesser gleichzeitig ermöglicht. Die getrennt regelbare Ober- und Unterhitze erlaubt eine präzise Temperatursteuerung im Bereich von 85 °C bis 450 °C, was optimale Backergebnisse gewährleistet. Die innenliegende Steinwolle-Isolierung sorgt für eine gleichbleibende Temperatur und Energieeffizienz, während das Sichtfenster und die Innenbeleuchtung die Kontrolle während des Backvorgangs erleichtern.

Mit seinen Abmessungen von 119 cm Breite, 78 cm Tiefe und 39,5 cm Höhe sowie einem Anschlusswert von 6 kW bei 400 V ist der Bartscher Pizzaofen NT 901 speziell auf die Anforderungen in professionellen Küchen ausgelegt. Das robuste Gehäuse aus lackiertem Stahlblech sorgt für Langlebigkeit und eine einfache Reinigung.

• Backkammer mit Schamotte-Steinboden garantiert Steinofenqualität
• Platz für sechs 30-cm-Pizzen gleichzeitig
• Getrennte und stufenlose Steuerung von Ober- und Unterhitze
• Innenisolierung aus Steinwolle für optimale Wärmespeicherung
• Sichtfenster und Innenbeleuchtung zur einfachen Überwachung des Backvorgangs