Description

Beschreibung

Ausführung: – Gehäuse aus Edelstahl – belüfteter Asynchronmotor – hermetisch abgedichtetes Getriebe im Ölbad – Einfüllöffnung Ø 52 mm – Fleischwolföffnung Ø 82 mm – einzelne Bauteile zur Reinigung einfach entnehmbar – Unger-Total-Vollsystem – Mahlgruppe aus Edelstahl Ausstattung: – Unger-Schneidsystem bestehend aus: 1 x Vorschneider, 2 x Schneidmesser 1 x Lochscheibe, Ø 10 mm 1 x Lochscheibe, Ø 4,5 mm Leistung: – Schneckenumdrehung: 140 U/min – ca. 400 kg Fleisch / h – Motorleistung: 1,50 kW Anschluss: – Elektrischer Anschluss: 400 V / 3N / 50 Hz Maße (BxTxH): 260 x 480 x 530 mm