Description

Beschreibung

Ausführung: – Korpus aus lackiertem Stahlblech

– Türen aus Edelstahl mit Glasscheibe

– Isolierung aus Steinwolle

– Backkammeröffnung mit Halbrundblech

um den Hitzeverlust beim öffnen zu verringern

– Sicherheitsthermostat

– Ober- Unterhitze getrennt regelbar

Backkammer (2x):

– komplett aus Stahlblech

– Backfläche mit feuerfestem Schamottstein ausgelegt,

für bessere Backergebnisse und zum Backen ohne Pizzablech

– mit Beleuchtung

– für 6 Pizzen Ø 320 mm

– Innenmaße (BxTxH): 660 x 990 x 140 mm

Leistung:

– Temperaturbereich: +50°C / +500°C

Anschluss:

– Anschlusswert: 14,4 kW

– Elektrischer Anschluss: 400 V / 3 N / 50 Hz

Maße (BxTxH): 980 x 122 x 745 mm