Description

Die Saladette 438T1 von Bartscher ist eine robuste Saladette für den professionellen Einsatz in gewerblichen Küchen, insbesondere in Gastronomie, Großküchen oder Cateringbetrieben. Mit einer Kapazität von 140 Litern und der Aufnahmefähigkeit für einen 1/1 GN-Behälter (maximale Tiefe 150 mm) bietet das Gerät ausreichend Platz für die kühle Lagerung und Vorbereitung von Salaten und frischen Zutaten. Die Umluftkühlung sorgt für eine gleichmäßige Temperatur zwischen 0 und 10 °C, die elektronisch digital gesteuert wird und sich durch ein digitales Thermostat komfortabel regulieren lässt. Die integrierte Isolierung von 45 mm und der eingeschäumte Verdampfer gewährleisten eine effiziente Kühlung bei geringem Energieverbrauch, unterstützt durch das gas R290. Die Saladette ist mit einer einzelnen Flügeltür mit selbstschließender Funktion ausgestattet, deren Türanschlag rechts ist und nicht wechselbar. Ein auswechselbares Polyethylen-Schneidbrett rundet die Ausstattung ab und erleichtert die Vorbereitung auf engstem Raum. Die Konstruktion aus hochwertigem Chromnickelstahl und die spülmaschinengeeigneten Edelstahl-Filter garantieren optimale Hygiene und Langlebigkeit. Die kompakte Bauweise mit den Maßen 70 x 45,5 x 88,7 cm (B x T x H) ermöglicht die platzsparende Integration in jede gewerbliche Betriebsstätte. Das Gerät wird fertig montiert geliefert und ist sofort einsatzbereit, ideal für den sofortigen Betrieb in Hotels, Kantinen oder Pflegeeinrichtungen, die auf zuverlässige Kühltechnik für frische Zutaten angewiesen sind.