Description

Schokowärmer CALORIBAC – ideal zum Schmelzen und Erwärmen von Schokolade, Buttercreme und Kakaobutterfarben

• bis 3,5l
• Vielseitiges Gerät zum Schmelzen und zur Temperaturhaltung von Schokoladen-Fondant, Topping, Sauce, Gelee usw.

• Backup-Temperiergerät für farbige Kuvertüre

• Nicht abnehmbares Edelstahlbecken, schlagfeste Polypropylenschale

• Wärme gleichmäßig verteilt
• Elektronische Regelung 25 bis 90°C. Genauigkeit ± 1,5 °C
• Hochwirksame Isolierung: energiesparend

• Touchscreen-Bedienfeld
• mit Klarsichtdeckel
• 240V / 0,2kW
• Maße: Ø25,4cm H18,8cm