Description

Sparschäler für professionelle Küchenprozesse

Der Sparschäler mit Pendelklinge blau ist auf effiziente Vorbereitung in Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung ausgelegt. Die Pendelklinge passt sich der Kontur von Kartoffeln, Gurken oder Obst an und unterstützt gleichmäßige Schälresultate bei geringem Kraftaufwand – ideal für hohe Stückzahlen im Mise-en-place.

Die rostfreie Edelstahl-Klinge ist für den täglichen Einsatz in Großküchen konzipiert und bietet eine saubere, kontrollierte Schnittführung. Der gespritzte Kunststoffgriff ist robust, liegt sicher in der Hand und lässt sich durch die glatte Oberfläche besonders einfach reinigen – ein Vorteil für strukturierte Hygienekonzepte.

Made in Germany: Gefertigt mit Fokus auf funktionale, preiswerte Ausstattung, passend für standardisierte Arbeitsplätze. Lieferant/Hersteller: Giesser Messerfabrik GmbH, J.