Description

Effiziente Speisenausgabe für hohe Taktung

Der Speisenausgabewagen SAW-4 unterstützt Küchen in Hotellerie, Gastronomie, Catering und Gemeinschaftsverpflegung bei einer strukturierten, hygienischen Ausgabe. Die Ausführung mit 4 Einzelbecken ermöglicht eine klare Speisentrennung und verbessert die Prozesssicherheit bei Menülinien und Buffets. Jedes Becken verfügt über Temperaturregler; damit ist der Wagen nass und trocken beheizbar und flexibel auf Speisenart, Ausgabedauer und Betriebsabläufe einstellbar.

Das Gehäuse aus rostfreiem Edelstahl ist für den gewerblichen Dauereinsatz konzipiert und lässt sich schnell reinigen. Für mobilitätssichere Logistik sorgen 4 Lenkrollen (ø 125 mm) aus Kunststoff, rostfrei, davon 2 feststellbar – ideal für den sicheren Stand an der Ausgabe. In Kombination mit B.PRO-Umgebungen lässt sich der SAW-4 nahtlos in bestehende Ausgabekonzepte integrieren.

• Typ: SAW-4
• Becken: 4 Einzelbecken
• Beheizung: nass/trocken, je Becken regelbar
• Rollen: 4 Lenkrollen, 2 feststellbar, ø 125 mm
• Material: Edelstahl, rostfrei