Description
Die Portionierer werden auch für genaues Portionieren und Anrichten immer gleicher Portionen eingesetzt. Egal ob Burger Patty, Kuchenteig, Mousse, Reis, Butter, Falafel, Hackfleisch oder Praline, es werden immer gleiche Mengen portioniert. Präzises Kalkulieren von Preis und Menge ist möglich.
- Material: Edelstahl 18/10
- blauer Kunststoffgriff mit Fingeraussparung
- ehem. Brunner moonlight
- lieferbar in 6 verschiedenen Größen – bitte auswählen
| Größe / Liter | Inhalt / ml | Ø mm | Art.-Nr. |
| 1/50 | 20 | 43 | 5116050 |
| 1/45 | 22 | 44 | 5116045 |
| 1/40 | 25 | 45 | 5116040 |
| 1/36 | 29 | 47 | 5116036 |
| 1/30 | 33 | 49 | 5116030 |
| 1/24 | 42 | 51 | 5116024 |
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