Description

Die Bartscher Teigknetmaschine Pro 36/41 FRFK wurde speziell für den professionellen Einsatz in Großküchen, Gastronomie und Bäckereien entwickelt. Mit einer maximalen Teigmenge von 36 kg und einer Rührschüssel aus hochwertigem CNS 18/10 Edelstahl mit 41 Litern Volumen bietet sie ausreichend Kapazität für die zeit- und mengenintensive Herstellung von festen Teigen wie Pizza- oder Brotteig. Die Maschine überzeugt durch ihre robuste, weiß beschichtete Stahlkonstruktion und zwei regelbare Geschwindigkeitsstufen, die eine konstante Knetqualität gewährleisten. Die fest montierte Rührschüssel und der Sicherheitschalter sorgen für eine sichere und effiziente Bedienung im gewerblichen Umfeld. Dank der kompakten Abmessungen von 480 x 780 x 770 mm und der hohen Leistungsaufnahme von 1,8 kW bei 400 V ist die Teigknetmaschine ideal für größere Produktionsmengen in Großküchen, Cateringbetrieben und vergleichbaren Einrichtungen.

• Leistungsfähige Teigknetmaschine für bis zu 36 kg Teig
• Rührschüssel und Knethaken aus rostfreiem CNS 18/10 Edelstahl
• Zwei regelbare Geschwindigkeitsstufen für optimale Knetergebnisse
• Massive und langlebige Bauweise für den Dauereinsatz
• Integrierter Sicherheitsschalter für den gewerblichen Betrieb