Description

HACCP Tranchiermesser rot – 15 cm Klinge für präzises Tranchieren

• Klingenmaterial: NITRUM® Edelstahl für exakte Schnitte
• Griff: Ergonomisch rutschfest aus rotem Polypropylen
• HACCP: Farbcode für hygienische Fleischverarbeitung

Präzises Tranchieren leicht gemacht

Dieses HACCP-Tranchiermesser mit einer 15 cm langen Klinge ist perfekt für das feine Tranchieren von Fleisch. Die scharfe, schlanke Edelstahlklinge sorgt für saubere, kontrollierte Schnitte, ohne das Fleisch zu zerreißen. Der ergonomische rote Polypropylen-Griff liegt sicher in der Hand und bietet optimalen Komfort – auch bei längerem Einsatz.

Mit einer Gesamtlänge von 27 cm bietet das Messer eine hervorragende Balance zwischen Kontrolle und Schneidleistung. Die rote HACCP-Farbkodierung gewährleistet eine sichere Lebensmitteltrennung und hilft, höchste Hygienestandards in der Gastronomie einzuhalten. Ein essenzielles Werkzeug für präzises Arbeiten in professionellen Küchen.