Description

DF_810WEEKS

Der Double-Batch-Ofen verfügt über zwei unabhängige Hohlräume, die die auftreffende Luft mit Geschwindigkeiten von bis zu 50 Meilen pro Stunde zirkulieren lassen, um hohe Wärmeübertragungsraten und eine kürzere Garzeit zu erzielen. Der Ofen nutzt Gebläse mit variabler Geschwindigkeit, oszillierende Roste und einen Katalysator, was zu minimalem Energieaufwand, hoher Lebensmittelqualität und einem Betrieb ohne Abluft führt

Edelstahl