Description

Präzise Würfel für hohe Tagesleistung

Das Würfelset 12x12x12 mm für CL 50 ist die passende Schneideeinheit für gleichmäßige Gemüse-, Obst- und Kartoffelwürfel in der professionellen Mise en Place. Für Betriebe mit hohem Durchsatz sorgt die definierte Schnittgröße von 12 mm für reproduzierbare Ergebnisse bei Salaten, Suppeneinlagen, Bratkartoffelwürfeln oder Garnituren – eine wichtige Basis für Portionssicherheit und kalkulierbare Garzeiten. Als Zubehör in bewährter Robot Coupe-Qualität unterstützt das Set eine saubere Prozesskette: weniger Nacharbeit, bessere Optik, effizientere Vorbereitung.

• CL50, CL50-Ultra, CL50-Gourmet
• CL52, CL55, CL60
• R502, R502-V.V., R652-V.V.

Vorteile im Betrieb

1. Einheitliche 12-mm-Würfel für konstante Qualität
2. Schneller Produktwechsel im Tagesgeschäft
3. Planbare Ergebnisse für Großküche, Catering und à la carte